Rosenkohl eignet sich hervorragend als Beilage zu Kartoffeln. Bei seiner Zubereitung stößt man auf keine unangenehmen Überraschungen und zudem schmeckt er gut und ist gesund. Der grüne Kohl findet in

Wer Brokkoli auf den Teller bringen will, muss kein talentierter Koch sein. Das grüne Gemüse ist schnell vorbereitet und gegart. Zudem enthält es viele lebenswichtige Vitamine und kann mit der

Ob gekocht oder gegrillt. Mais entfaltet bei beiden Zubereitungsarten seinen angenehm süßlichen und fruchtig-frischen Geschmack. Auch der zeitliche Aufwand ist ungefähr gleich, sodass es keine Vor-und Nachteile im Hinblick auf

Obwohl der Blumenkohl auch roh verspeist werden darf, wird er in den meisten Fällen als Beilage serviert und dazu gekocht. Damit der vitaminreiche Kohl öfter auf den Tellern der Deutschen

Reis kochen kann eigentlich jeder. Doch verschiedene Reissorten wollen auch unterschiedlich zubereitet werden.  Die Wahl der richtigen Reissorte hängt von der geplanten Verwendung ab. Damit Ihre Reisgerichte immer gelingen, beachten

In Deutschland verzehren Männer laut einer Studie des Bundesministeriums für Ernährung durchschnittlich 103 g Fleisch oder andere Fleischerzeugnisse am Tag. Frauen nehmen täglich nur die Hälfte davon zu sich. Unsere

Zur Weihnachtszeit gibt es nichts Schöneres als über den Weihnachtsmarkt zu schlendern und aus einer Tüte gebratene Kastanien zu naschen. Die kleinen braunen Leckerbissen sind nicht nur ein willkommener Taschenwärmer,

Tiefkühlkost hat nicht immer den besten Ruf. Fade soll sie schmecken, wie ein billiges Imitat des „echten Essens“. Dabei sind die Speisen aus der Kühlung in vielen Fällen den frischen