Gutes und gesundes Essen muss nicht immer teuer sein. Durch das ständig wachsende Sortiment der Discount-Supermärkte, gibt es eine große Auswahl an günstigen Lebensmitteln. Wir zeigen Ihnen, wie man mit

Nicht umsonst werden die Deutschen immer noch als ,,Deutsche Kartoffeln‘‘ bezeichnet, denn  die goldene Knolle landet fast täglich als gängige Beilage auf unseren Tellern. Meist wird sie als Salz- oder

Aufläufe sind meist rasch zubereitet und praktisch, wenn man es einmal eilig hat. Alle Zutaten kommen zusammen in eine Form und der Backofen erledigt den Rest. So wird das lästige

Eine Hirschkeule auf den Punkt zu bekommen, ist gar nicht so einfach. Für Hobbyköche, die besonders an Festtagen auf der Suche nach aparten Rezepten und neuen Herausforderungen sind, ist unser

Bei einem guten Entenbraten kommt es in erster Linie auf den Geschmack an. Doch die Konsistenz des Fleisches spielt eine ebenso wichtige Rolle. Es muss zart sein und zugleich von

Der Begriff Äplermagronen dürfte in unseren Breiten weniger geläufig sein. Das kommt daher, dass dieses traditionelle, deftige Gericht aus der Schweiz stammt. Doch keine Angst vor dem Unbekannten. Unser Rezept

Die klassische Aioli ist allseits bekannt. Gerne wird sie als Dip zu Brot oder als Soße zu Fleisch gereicht.  Doch mit unterschiedlichen Gewürzmischungen lässt sie sich wunderbar abwandeln. Im Folgenden